24-27.2.16
מתחם התחנה ת"א

Colorfood Wine – יין, אוכל ואומנות נפגשים בתחנה - תערוכת צילומים של שפים ואנשי קולינאריה מובילים בהשראת עולם היין (בחסות יקב הרי גליל)

יין, אוכל ואמנות נפגשים לתערוכה מיוחדת של פרויקט Colorfood לרגל השקת יין חברים החדש של יקב הרי גליל.

במסגרת התערוכה, חברו שפים, אנשי קולינאריה מובילים ויינן היקב לפרויקט ייחודי של צלם האוכל דן לב Colorfood Wine, העוסק בחיבור בין יין, אוכל ואמנות, ומוציא את המנות מהצלחת אל הדמיון.

את הפרויקט מלווה יקב הרי גליל, שמשיק בימים אלה, זו השנה השלישית, את יין "חברים" מבציר 2011, המיוצר מדיי שנה במהדורה מיוחדת.

בתערוכת colorfood wine, יוכל הקהל הרחב להתרשם מעבודותיהם של נבחרת אנשי קולינאריה מובילים מרחבי הארץ:
דיויד פרנקל שף מסעדת פרונטו, יובל בן נריה ואנה שפירו שף וקונדיטורית מסעדת טאיזו, יוסי שטרית שף מסעדת משייה, ארז קומורובסקי בעלים בית הספר לבישול גלילי, ערן שוורצברד שף קונדיטור, יוסף זוזו חנה שף מסעדת מגדנלה, אפרת אנזל אושיית קולינאריה, אורי ירמיאס שף מסעדת אורי בורי, מיכה ועדיה יינן יקב הרי גליל ורבים נוספים.

 

colorfood הוא פרויקט אומנותי שנוצר ע״י צלם האוכל המוביל דן לב ועילית אנגל. פרויקט ייחודי שמבקש לחבר בין אוכל, אומנות, ותשוקה.

בפרויקט היום קיימות 90 יצירות שנוצרו ע״י שפים, מתכונאים ובשלנים בארץ, באיטליה ובדנמרק. זוהי התערוכה השישית של הפרויקט, שתוצג והפעם לראשונה בהשראת עולם היין.

 

שעות פתיחת התערוכה לקהל הרחב:

24.2.16 יום רביעי מ- 16.00 עד 18.00

25.2.16 יום חמישי מ - 16:00 עד 22.00

26.2.16 יום שישי ו – 27.2.16 יום שבת מ - 10.00 עד 14.00

מתחם התחנה ת"א. הכניסה חופשית לקהל הרחב (ללא תשלום). האנגר 6